Het spookt al weken door mijn hoofd. Ik ga een maand geen vlees eten. Maar wanneer en hoe wist ik nog niet. Ik ben een tijdje vegetariër geweest, omdat dit mijn darmen veel meer rust gaf. En opeens at ik af en toe toch weer vlees. De laatste maanden at ik eigenlijk alleen af en toe nog een stukje kip (en met carnaval een kroket). Ik deel op mijn blog voornamelijk vegetarische recepten en soms zelf vegan recepten.
Ik ben eigenlijk al heel lang klaar met vlees om verschillende redenen (denk aan klimaat, gezondheid, dierenwelzijn) maar toch at ik het af en toe nog wel. Uit gemakzucht ofzo? Echt zo raar hoe dit in je hoofd werkt. Een echt antwoord waarom ik af en toe vlees eet kan ik jou niet geven. Er zijn mensen die zeggen: Suus het is al super goed dat jij zo weinig vlees eet! En misschien is dat ook wel zo maar toch voelt het alsof ik het half doe. Het voelt gewoon niet goed meer.
Op het moment dat ik dit artikel van de correspondent las dacht ik wie hou ik nu voor de gek? Alleen mezelf toch?! Lees dit artikel alleen als je er zelf ook interesse in hebt. Ik wil jou echt niet overtuigen om vegetariër te worden. De overtuiging om geen vlees meer te eten zal echt uit jezelf moeten komen. En niet omdat ik zeg dat jij ook een maand vlees moet laten staan.
Wat kan je deze maand op Puur Suzanne verwachten?
Ik zal zelf in de maand maart geen vlees eten. Ik ga jullie deze maand samen met mijn medebloggers heel veel vega inspiratie geven. Ik ga heerlijke vegetarische recepten met jullie delen, ik zal kookboeken tips geven en daarnaast zal ik met jullie delen hoe mij deze maand af ging. En daarnaast zullen er natuurlijk ook veel lifestyle artikelen online komen.
Ik heb niet als doel om jou te overtuigen om te stoppen met vlees maar vooral te inspireren om vlees wat vaker te laten staan. Vegetarisch eten is namelijk hartstikke lekker en alle kleine beetjes helpen.
Doe jij met mij mee? Mocht je vragen hebben of nog een verzoek hebben voor een bepaald recept of een artikel dan hoor ik dat graag van je!
Volg mij op instagram daar zal ik de komend maand mijn ervaringen delen.
↠ Receptontwikkelaar
↠ Save water, eat plants 💚
↠ Deelt met liefde vega(n) recepten
- Vegan pasta met champignons en walnoten - 11/05/2023
- Noodles met champignons - 08/05/2023
- Vegan kokosbollen - 27/04/2023
Wat gaaf zo’n ervaring, echt super goed, een maand geen vlees eten!
Dank je wel Anne!
Wat goed! Veel plezier :). Ik kijk uit naar de recepten. Zou je daarbij ook willen vertellen hoe jij aan voldoende vitamines en bv eiwitten komt? Met name in combi met sporten ben ik altijd een beetje bang dat ik daar niet genoeg van binnen krijg. Groetjes Cinthia
Dank je wel! Thanks voor je aanvulling. Ik ga mijn best doen om er een artikel aan te wijden.
Ik doe mee! Ik herken je verhaal echt helemaal.
Ik eet ook bijna geen vlees maar af en toe gebeurt en gewoon. En waarom? Inderdaad ook ik heb daar geen antwoord op..
Dus een mooie reden om me bij je aan te sluiten hihi..
Nu nog de vraag: ‘wat gaan we vanavond eten’. :p
X Chrissy
Fijn dat het herkenbaar is maar zo stom hoe dat in je hoofd gaat. Ja leuk als je meedoet! Ik ben benieuwd wat je gegeten hebt. Ik een simpele vega pasta. Recept komt morgen online ;-)
Succes alvast. In België is er tijdens de vasten de actie dagen zonder vlees. Op hun website vind je een recept voor elke dag. Misschien leuk voor als je eens wat minder inspiratie hebt.
https://dagenzondervlees.be
Dank je wel voor de goede tip!
Super dat je dit aan het doen bent. Ben benieuwd hoe het je vergaat. Ik ga het volgen!
Dank Simone! Ik ga jou ook volgen!