Smoothie bowls waren vorige zomer een groot succes op mijn website en daarom voeg ik dit jaar ook weer een aantal heerlijke versies toe. Vandaag ga ik voor een groene smoothiebowl. Het is eigenlijk een smoothie in een kom die je garneert met wat lekker dingen en met een lepel opeet. Dus geen snel drinkontbijtje maar echt tijd en aandacht voor je ontbijt. Het is sowieso beter voor je spijsvertering om te kauwen op je smoothie en dat wordt met deze smoothie bowl een stuk gemakkelijker.

Deze smoothie bowl garneer ik met het heerlijke gevriesgedroogd fruit van 5th Season Fruit.

Door fruit te vriesdrogen wordt alleen het vocht uit het fruit gehaald. Hierdoor blijft meer dan 90% van de vitamines en vezels behouden. Daarnaast is het fruit een stuk langer houdbaar. Gewoon in de kast en in jouw tas. Het is daarom een mega handig, lekker en gezond tussendoortje voor onderweg.

Het is 100% gevriesdroogd fruit, zonder toevoegingen en past daarom in de schijf van vijf. De zakjes van 5th Season Fruit zijn te koop bij Albert Heijn, Jumbo en Crisp.

Ook kun je de zakjes kopen via hun eigen webshop. Met de code: PUURSUZANNE ontvang je 20% korting.

En naast dat het dus een heerlijk tussendoortje is, is het ook heerlijk als topping op een groene smoothiebowl.

Smoothiebowl

Recept afdrukken Pin recept

Bereidingstijd 5

Gang Ontbijt

Porties 2

Ingrediënten

4 bananen
50 gram spinazie
2 blaadjes munt
200 ml water of plantaardige melk

ter garnering

1 theelepel gebroken lijnzaad
2 eetlepels granola
1 zakje 5th Season Fruit mango en frambozen

Instructies

Doe de bananen met de spinazie, het water en munt in de blender en blend tot het een egale massa is. Schep het mengsel in een kom of schaaltje.
Garneer met de granola, lijnzaad en het vriesgedroogde fruit van 5th Season Fruit.

Trefwoord vegan ontbijt