Mijn broer, is de ideale man voor elke vrouw. Hij houdt namelijk enorm van bakken en koken. Daar is hij best goed in  en dat is niet eens zijn vak.

Alleen is hij niet zo puur als zijn zussen. Hij houdt namelijk erg van zoet en veel suiker. Deze heerlijke Oreo taart is namelijk ook erg zoet en er zit inderdaad suiker in. Dus erg verantwoord is deze taart niet, maar lekker is die wel. Van Suzanne mocht hij deze taart, omdat het bijna kerst is delen. En dat deed hij maar al te graag. Hij maakte deze taart en liet het uitwerken van het recept aan mij over. Dus bij deze.

Deze heerlijke taart is goed genoeg voor een toetje voor de aankomende feestdagen en als je alle ingrediënten in huis hebt, is die lekker voor vandaag. Want zondag is tenslotte bakdag?

Wat heb je nodig voor deze heerlijke Oreo taart?

Hulpmiddelen

  • springvorm 24 cm (kleiner kan ook)
  • een vel bakpapier
  • 2 mengkommen
  • keukenmachine
  • mixer

ingrediënten

  • 350 ml verse slagroom
  • 4 pakjes monchou ( 400 gram)
  • 2 rollen oreo koekjes (eventueel een rol extra voor de garnering)
  • 75 gram roomboter
  • 100 gram poedersuiker

Hoe maak je deze heerlijke Oreo taart?

  1. Smelt de boter in een pan.
  2. Maal 1,5 rol Oreo koekjes fijn in de keukenmachine.
  3. Bekleed ondertussen de springvorm met bakpapier.
  4. Doe de fijn gemaalde koekjes bij de gesmolten boter en roer dit goed door
  5. Bekleed de springvorm met het koekjes mengsel en druk dit stevig aan.
  6. Plaats de springvorm in de koelkast.
  7. Doe de monchou in de kom en mix dit samen met de poedersuiker tot een glad mengsel.
  8. Klop de slagroom zonder suiker op in een andere kom.
  9. Mix de suikervrije slagroom met het monchou mengsel.
  10. Snijd een halve rol koekjes in kleine stukjes.
  11. Meng de koekjes door het monchoumengsel.
  12. Verdeel het monchoumengsel gelijkmatig over de koekbodem.
  13. Laat de taart ca. 2 uur opstijven in de koelkast.
  14. Garneer de taart eventueel met halve Oreo koekjes

Geniet ervan!

Oreotaart - www.puursuzanne.nl

Volg je Puur Suzanne al via Facebook of Instagram?

Yvonne
social
Laatste berichten van Yvonne (alles zien)