Jaa, het is  weer maandag! Een nieuwe week met nieuwe kansen. Ik begin de dag goed met een heerlijke frisse groene smoothie met bleekselderij.

Een groene smoothie is een fijn begin van de dag. Ik drink nu geruime tijd groene smoothies en zou niet meer zonder kunnen. Je krijgt zo op een gemakkelijke manier al flink wat groenten en fruit binnen. Ik vind ze ook echt heel lekker en als ik op vakantie ben dan mis ik ze ook echt. Groene smoothies zijn een goed idee. Een goed begin van je dag of lekker als tussendoortje.

De voordelen van groene smoothies op een rij:
  • Ze bevatten veel vezels, omdat je alles van het stuk fruit gebruikt en niet alleen het sap en daardoor ook verzadigend (probeer maar eens twee glazen achter elkaar weg te drinken…)
  • Groene smoothies zijn makkelijk te maken en snel klaar
  • Ze bevatten je dagelijkse portie fruit
  • En als je een beetje je best doet ook je dagelijkse portie groente! (wat natuurlijk niet betekent dat je de rest van de dag geen groente meer hoeft te eten)
  • Het dagelijks drinken van een groene smoothie kan voordelig zijn voor je darmgezondheid omdat je meer vezels binnen krijgt.

Groene smoothie met bleekselderij

Wat heb je nodig voor 1 flinke groene smoothie?

  • een stengel bleekselderij
  • 1 hand spinazie
  • 1 appel
  • 1 banaan
  • 250 ml water
  1. Snijd de bleekselderij in stukjes. Snijd het klokhuis uit de appel. Schillen hoeft niet. En breek de banaan in stukken.
  2. Doe nu alles in de blender en blenden maar. Zorg dat het een egale smoothie is geworden. Proost! Op een goed begin van de dag.

Vind je het leuk wat wij doen? En ben je blij met de vegan recepten die gratis toegankelijk zijn? Weet dat je ons kan supporten via een kleine donatie. Hiermee zorgen we ervoor dat dat de recepten op Puur Suzanne altijd gratis toegankelijk zullen blijven voor iedereen.

Laatste berichten van Suzanne (alles zien)