Het is de hoogste tijd om weer een makkelijke en lekkere ontbijt met jullie te delen. Ik vind smoothies altijd super lekker. En ik ontbijt er graag mee. Ik heb dit al vaker geschreven maar zorg er bij smoothies altijd voor dat je iets toevoegt waarop je kan bijten zoals bijvoorbeeld lijnzaad. Als je namelijk kauwt op je smoothie wordt er speeksel aangemaakt en dit is goed voor jouw spijsvertering. Maar weet je wat helemaal lekker is om over je smoothie te doen? Granola! Echt dit is een feestje. Je kunt granola zelf maken. Ik heb hier nog een lekker receptje voor je maar je kunt het natuurlijk ook kopen in de supermarkt. Check dan wel altijd even goed de ingrediëntenlijst.

Vind je het leuk wat wij doen? En ben je blij met de vegan recepten die gratis toegankelijk zijn? Weet dat je ons kan supporten via een kleine donatie. Hiermee zorgen we ervoor dat dat de recepten op Puur Suzanne altijd gratis toegankelijk zullen blijven voor iedereen.

Recept: smoothie met granola

Wat heb je nodig voor 2 glazen?

  • 50 gram bevroren blauwe bessen
  • 50 gram bevroren frambozen
  • 1 rijpe banaan
  • flinke scheut (soja)melk
  • vier flinke eetlepels granola

Hoe maak je het?

  1. Doe de frambozen, de blauwe bessen, banaan en de melk in de blender en blend tot het een egale massa is. Het mag echt nog lekker dik zijn. Schep het mengsel in de glazen.
  2. Garneer met een flinke schep granola.

Geniet ervan!

Op zoek naar meer vegan recepten? Bestel hier mijn boek met meer dan 70 makkelijke en gezonde plantaardige recepten.