Groene smoothiebowl

Ik ben dol op smoothies. Mijn favoriet is de smoothie met mango, banaan en spinazie. Zo krijg ik op een makkelijke manier groente en fruit binnen. Daarnaast is het goed voor je weerstand. Kan jouw weerstand wel wat extra’s gebruiken of heb je gewoon zin om op een gemakkelijke manier fruit binnen te krijgen? Maak dan een heerlijke smoothiebowl. Het is super easy om te maken en heerlijk als ontbijt, maar ook als tussendoortje. Ikzelf eet het het liefst als ontbijt en garneer mijn bordje het liefst ook mooi af met allerlei soorten fruit, zodat mijn ontbijt een klein feestje is. Deel ook jouw favoriete fruitmoment op Instagram met #elkedagfruit.

Recept: groene smoothiebowl

Wat heb je nodig voor deze smoothiebowl

Blender of keukenmachine
Kom

hand bladspinazie
60 gram diepvries mango
halve banaan
glas soja drink of een ander plantaardige drink
handje rood fruit
eetlepel lijnzaad
eetlepel kokosrasp
eetlepel havervlokken

Hoe maak je deze smoothiebowl

Hak de ananas fijn in de blender of keukenmachine.
Voeg hierbij de spinazie, plantaardige drink en banaan toe en meng dit tot een egale massa.
Giet het mengsel in een kom.
Garneer het fruit, de kokosrasp, havervlokken en lijnzaad mooi over de kom.

Geniet ervan!