Begin de dag goed met een heerlijke smoothiebowl met choco, pindakaas en dadels. Binnen een mum van tijd staat deze smoothiebowl op tafel dus je hoeft er niet eerder je bed voor uit. Wil je er helemaal een feestje van maken garneer deze smoothiebowl dan af met lekker toppings, zoals granola, lijnzaad en kokosrasp. Eventueel kun je ook nog wat dadels heel fijn snijden en deze er over garneren. Dat geeft de smoothiebowl een heerlijke bite.
Smoothiebowl choco loco
Ingrediënten
- 2 bananen
- 5 dadels zonder pit
- 150 ml plantaardige choco drink
- 1 eetlepel 100% pindakaas met stukjes
Verschillende toppings
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 fijngesneden dadel
- 1 theelepel kokosrasp
- 1/2 banaan in plakjes
- 1 handje noten
Instructies
- Meng de bananen, dadels en choco drink in een blender.
- Voeg als de bananen gepureerd zijn de eetlepel pindakaas toe .
- Meng dit door elkaar.
- Schenk het mengsel in een kom en top af met verschillende toppings.
Smakelijk!
Op zoek naar meer vegan recepten? Bestel hier mijn boek met meer dan 70 makkelijke en gezonde plantaardige recepten.
- Havermoutcrumble met aardbeien - 15/09/2023
- Smoothiebowl choco loco - 04/09/2023
- Flammkuchen met gegrilde groenten - 26/06/2023
Ik ga het straks voor de tweede keer maken. Zelf heb ik wat speltvlokken toegevoegd in de blender. Erg lekker receptje!
Klinkt goed zeg! Het blijft hier ook echt een favorietje.