Koop jij nu ook meer groente en fruit? Ik wel, afgelopen week kocht ik heerlijk fruit bij de landwinkel in Oss. Ik kocht nog wel meer heerlijke producten, maar vandaag gaat het alleen om het fruit, omdat ik een heerlijk toetje of tussendoortje met jou wil delen. Ik kan niet echt een recept noemen, maar omdat het zo lekker is en je in deze tijd goed voor jezelf moet zorgen. Deel ik dit heerlijke fruit bordje graag met jou. Ik maakte bij dit fruit bordje heerlijke vegan pancakes. Maar uiteraard kan je dit heerlijke fruit bordje ook zonder pancakes eten.

Op instagram deel ik regelmatig mijn bordjes fruit met de hashtag: #elkedagfruit.

Wat heb je nodig voor 1 persoon?

1 schaaltje

  • aardbeien, gehalveerd en zonder kroontje ;-)
  • blauwe bessen
  • kiwi
  • halve banaan
  • frambozen
  • handje ananas (diepvries)
  • 1 eetlepel sojayoghurt
  • eetlepel kokosrasp of lijnzaad

Hoe maak je het?

  1. Snijd al het fruit.
  2. Verdeel dit over het bordje.
  3. Besprenkel dit met sojayoghurt.
  4. Top dit af met kokosrasp en of lijnzaad

Eet smakelijk!

fruitbordje - puur suzanne

WIL JE STARTEN MET EEN GEZONDE LEVENSSTIJL? BESTEL DAN MIJN NIEUWSTE E-BOOK: EAT GOOD, FEEL GOOD.