Vorige week kwam mijn nieuwe blog online en tijdens het werken aan mijn nieuwe blog schrok ik een beetje van de oude blogs die ik had gemaakt. Ik moest lachen om de oude blogs en dan vooral om de foto’s die ik gemaakt had. De meeste foto’s zijn toen ik net begon gemaakt met met mijn oude iPhone 4. Terwijl ik nu mijn foto’s maak met met een camera. Ook gaf ik er niks om als er al wat schemering was terwijl ik nu mijn foto’s altijd bij daglicht maak. Het lijk mij een goedmoment om oude recepten wat meer aandacht te geven en er nieuwe foto’s bij te maken. Vandaag het vernieuwde recept van de pastinaak chips uit 2013. Ik maak dit keer de pastinaak chips in de Airfryer. Heb je dit apparaat niet? Je kunt de pastinaak chips ook in de oven maken.
Wat heb je nodig voor 1 schaaltje pastinaak chips?
Mengkom, mandoline snijder, airfryer of oven
- Twee pastinaken
- grof gemalen zee- of Himalayazout
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- olijfolie
Hoe maak je het?
- Verwarm de Airfryer voor op 180 graden. Snijd de pastinaak in hele dunne schijfjes met een mandoline snijder of een keukenmachine.
- Doe de schijfjes pastinaak in een mengkom met een scheut olijfolie. Meng de olijfolie er goed door heen. Bestrooi met de knoflook en paprikapoeder. Meng dit goed door elkaar, zodat de kruiden en de olie goed verdeeld is. Doe naar smaak er nog wat zout over heen.
- Doe de pastinaak schijfjes in de airfryer voor 9 minuten. Halverwege even goed schudden.
- Heb je geen airfyer doe de schijfes dan in een voorverwarmde oven van 180 graden voor 15 tot 20 minuten. Wel af en toe even kijken dat de pastinaak niet zwart wordt.
Smullen maar!
Met andere kruiden zijn de pastinaak chips natuurlijk ook erg lekker
↠ Receptontwikkelaar
↠ Save water, eat plants 💚
↠ Deelt met liefde vega(n) recepten
- Noodles met pittige tempeh - 26/11/2023
- Glutenvrije amandelkoekjes - 19/11/2023
- Andijviesalade met champignons - 16/11/2023
Oh wauw, ze zien er zoo krokant uit! Ik maak altijd frietjes maar deze rondjes lijkt me extra krokant! Must try!
Oh dat ziet er echt megalekker uit, en zeker met die knoflook en paprika!! Ik ben een grote fan van groentechips, en heb al zoveel goede dingen gehoord over die Airfryer. Wordt mijn eerste aankoop als ik ooit een grotere keuken heb ;)
Heb laatst zoete aardappelchips gemaakt. Deel in de oven en iets in de airfryer geprobeerd. Deze waren beter dan die uit de oven, dus ga jouw recept ook zeker uitproberen
LEUK!! ik ga ook echt een keer groentechips maken, tot nu toe ben ik een beetje lui en koop ik het in de super!
Oooh ook heel lekker maar zelf maken is zo leuk en eigenlijk veel lekkerder.
Echt zo lekker, ik maak deze echt vaak, ik gebruik niet altijd kruiden vaak ook gewoon alleen zout en olijfolie. dankjewel voor het delen hiervan, echt blij mee