Verhit de olie in de pan.
Fruit hierin de ui en knoflook.
Voeg het rulgehakt met de paprikakruiden toe en laat ca.4 min opbakken.
Snijd de paprika en tomaat in kleine blokjes.
Leg de wrap op het bord en snij deze tot de midden door.
Leg op 1/4 deel de sla.
Leg daarboven het plantaardige plakje.
Leg daarnaast het rulgehakt.
Leg daaronder de paprika en tomaat blokjes, zodat er nu vier verschillende vlakken zijn ontstaan.
Vouw de wrap nu op van beneden naar boven, van links naar rechts, van boven naar onder zodat er een driehoek is ontstaan.
Grill deze ca. 3 minuten in een grillijzer of grillpan.